Házi szörp: Frissesség és ízvarázs otthonunkban
|

Házi szörp: Frissesség és ízvarázs otthonunkban

Házi szörp: Frissesség és ízvarázs otthonunkban Házi szörp otthon. Az ételek és italok elkészítése otthon különleges élményt nyújthat, amely meghittséget és személyességet visz az asztalhoz. A házi szörpök azok a varázslatos italok, amelyeket könnyedén elkészíthetünk otthon, és amelyek frissességet és ízvarázslatot visznek az életünkbe. Ebben a cikkben felfedezzük a házi szörpök világát, bemutatva a különféle…

Pikáns birsalma befőtt az asztalra

Pikáns birsalma befőtt az asztalra

A pikáns birsalma befőtt receptbe nem tárolásra befőttes üvegekbe készítjük el a birsalmabefőttet, hanem egyből az asztalra tálalásra készítjük. Természetesen ez nem zárja ki, hogy a kamra polcra is felkerülhessen ez a különleges bisalmabefőtt, annyi eltérés lesz a recepttől, hogy a szirupot az üvegbe rakott birsalmára öntjük, lezérjuk és hőkezejük. Sok sikert kívánok minden kedves…

Hogyan készítjük a birsalamsajtot?

Hogyan készítjük a birsalamsajtot?

Hogyan készítjük a birsalmasajtot? Birsalmasajt recept: Nálunk mindig is kedvenc édességnek számít a birsalmasajt bármilyen formában. Késő ősszel az érett gyümölcsöket leszedjük, megmossuk, megtisztítjuk, daraboljuk, ezek után egy edénybe tesszük és felöntjük vízzel, hogy ellepje és feltesszük főni. mikor puhára főtt összetörjük, vagy botmixerrel pépesítjük és hozzáadjuk a cukrot. Ha eddig eljutottunk, akkor most jön…

Rácsos pite birsalmalekvárral

Rácsos pite birsalmalekvárral

Ha van ideális módja egy ebéd befejezésének vagy egy finom falatozásnak, akkor nyugodt szívvel ajánljuk a birsalmapitét. Egy omlós és nagyon könnyen elkészíthető desszert birslekvár alapú (de ugyanezzel az elvvel bármit felhasználhatsz) töltelékkel. Egyszerű omlós tészta alap, finom, de ízletes töltelék. Ízlés szerint a birsalmát fahéjjal vagy mazsolával is ízesíthetjük. Hozzávalók250 g liszt1 tojás100 g vaj300 g birsalmalekvár100 g porcukor1 evőkanál…

Párosítások birsalmalekvárral és birsalmasajtal

Párosítások birsalmalekvárral és birsalmasajtal

Ellentétben azzal, amit gondolnánk, a birsalmalekvárt nem csak édes ételekhez, hanem sós ételekhez is használhatjuk . Hogyan használjuk a birsalmalekvárt a főzéshez? Íme a javaslataink az új ízekkel való kísérletezéshez, amelyek ámulatba ejtik az éddességek kedvelőit. Párosítás sajtokkal A birsalmalekvár tökéletes az erős és aromás ízű kéksajtokhoz, mint például a Roquefort : klasszikus kombináció, ha vágódeszkán tálalja a sajtot és a…

Zöld dió befőtt készítése
|

Zöld dió befőtt készítése

zold-dio-befott-keszitese Kellő időben (valamikor júliusban) szedjük le a fáról a még zöld terméseket. A diót több helyen átszurkáljuk valamilyen hegyes tűvel, majd nagyobb edényekbe tesszük és hideg vizzel öntjük fel. 10 napig áll a felöntőlében, de naponta kicseréljük rajta a vizet. Ezután felfőzzük, majd pihentetjük egy napig. Ez utóbbi műveletet még kétszer kell megismételni. Ezután…