Párosítások birsalmalekvárral és birsalmasajtal

Párosítások birsalmalekvárral és birsalmasajtal

Ellentétben azzal, amit gondolnánk, a birsalmalekvárt nem csak édes ételekhez, hanem sós ételekhez is használhatjuk . Hogyan használjuk a birsalmalekvárt a főzéshez? Íme a javaslataink az új ízekkel való kísérletezéshez, amelyek ámulatba ejtik az éddességek kedvelőit. Párosítás sajtokkal A birsalmalekvár tökéletes az erős és aromás ízű kéksajtokhoz, mint például a Roquefort : klasszikus kombináció, ha vágódeszkán tálalja a sajtot és a…

Zöld dió befőtt készítése
|

Zöld dió befőtt készítése

zold-dio-befott-keszitese Kellő időben (valamikor júliusban) szedjük le a fáról a még zöld terméseket. A diót több helyen átszurkáljuk valamilyen hegyes tűvel, majd nagyobb edényekbe tesszük és hideg vizzel öntjük fel. 10 napig áll a felöntőlében, de naponta kicseréljük rajta a vizet. Ezután felfőzzük, majd pihentetjük egy napig. Ez utóbbi műveletet még kétszer kell megismételni. Ezután…

Új termékünk a zöld dió befőtt
|

Új termékünk a zöld dió befőtt

Eljött az a pillanat, amikor sokak kérésének eleget téve már nem csak magunknak készítjük el ezt a különleges desszertélményt. Kellő időben (valamikor júliusban) szedjük le a fáról a még zöld terméseket. A diót több helyen átszurkáljuk valamilyen hegyes tűvel, majd nagyobb edényekbe tesszük és hideg vizzel öntjük fel. 10 napig áll a felöntőlében, de naponta…

Helló Világ, itt vagyunk!

Helló Világ, itt vagyunk!

Üdvözlet mindenkinek! Sok-sok munka eredményeként a lánytesók weboldala is elkészült! Korábban már létrehozott facebook oldalunk és boltunk mellett létrehoztuk saját weblapunkat, ahol az ediig megszokottak szerint rendelhettek az általunk készített termékekből. A kezdetekben bevezetett birsalmasajt és zöld dió befőtt mellet több új termékkel gazdagodott palettánk. Köszönjük a bizalmat és rendszeres vásárlóink támogatását.